小麦粉や塩などを厳選し、じっくりと時間をかけて捏ね上げ、
生地に強く撚りをかけ、延ばしと熟成をこまめに繰り返しながら
徐々に麺を細く延ばしていきます。
そしてじっくり時間をかけて乾燥させました。
・五島うどん本舗のがんこ親爺のこだわりうどん（250g）
五島饂飩独特の細めんで有りながら
シコシコとした腰の強さや滑らかな食感や喉ごし
一度味わいたい「がんこ親爺のこだわりうどん」です。
■ 商品説明
五島うどん本舗のがんこ親爺のこだわりうどん（250g）。五島饂飩独特の細めんで有りながら、シコシコとした腰の強さや滑らかな食感や喉ごし、一度味わいたい「がんこ親爺のこだわりうどん」です。
■ 商品仕様
| 製品名 | がんこ親爺のこだわりうどん〔単品〕２５０ｇ｜五島うどん本舗 |
|---|---|
| 型番 | NK-GA-01 |
| ＪＡＮコード | 4962999510457 |
| メーカー | 五島列島・株式会社中本製麺 |
| 外寸法 | 幅105mm × 奥行255mm × 高さ13mm |
| 製品重量 | 250g |
五島うどん本舗のがんこ親爺のこだわり
・五島うどん本舗のがんこ親爺のこだわりうどん（250g）
賞味期間：製造日より1年
原材料名：小麦粉、食塩、なたね油、大豆油、椿油 小麦粉：オーストラリア産・米国産
アレルギー物質：特定原材料（小麦 大豆）
原材料選びが“こだわり”の第一歩。
自生するやぶ椿の油、長崎県五島列島の美しい海から採れる天然塩五島の自然が育んだ最高の天然素材を使用することが、がんこ親爺の“こだわり”です。
小麦粉や塩厳選し、じっくりと時間をかけて捏ね上げ、生地に強く撚りをかけ、延ばしと熟成をこまめに繰り返しながら徐々に麺を細く延ばしていきます。
そしてじっくり時間をかけて乾燥させます。
根気と経験のいる作業ですが、「五島手延うどん」独特の細めんで有りながら
シコシコとした腰の強さや滑らかな食感や喉ごしが生まれるのです。
■ お客様の声
おすすめ度 |
hiroto様 | 2019-10-06 |
| 細身のしかりした麺で、のどごしが良くとても美味しいです。友人に配ったところ、評判がすこぶる良かったです。 | ||
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お店からのコメント
2019-10-07
この度はコメントとのご投稿有り難うございます。
細いのに腰があり、つるんとしたのど越し！五島うどんの自慢するところです！ お友達の評判もうれしく思います。 今後とも、どうぞ宜しくお願い致します。 |
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おすすめ度 |
高木 鉄也様 | 2015-12-15 |
| 以前知り合いから頂いた五島うどんの味を思い出し、相手に訪ねて御社の名前を知りました。相手の人も故郷の五島の知り合いに電話して調べてくれました。早速ネットで見て注文しましたが、先ず驚いたのが送料無料! この頃はネット販売を利用することが多いですが無条件無料というのは初めてです。コシのある食感は記憶通りで、懐かしさすら覚えました。色々な種類があるのですね。今度のを食べ終えたら次は別のものを注文しようかと、早くも楽しみにしています。 | ||
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お店からのコメント
2015-12-16
この度はご注文有り難うございました。
またコメントのご投稿ありがとうございます。 早速ですが送料が無条件で無料とありますが、一カ所の合計金額が5400円以上で送料無料となります。申し訳ありません、ホームページ画面の下の方に書いてありますので、ご確認下さい。 今後ともどうぞ宜しくお願い致します。 |
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